Original: $12.21
-65%$12.21
$4.27Die Geschichte
Auch wenn man bei Szechuan Pfeffer von "unechtem" Pfeffer spricht, ist er - vor allem in Kombination mit scharfen Chilis - aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Neben Zimt, Fenchel, Sternanis und Nelken ist Bestandteil des klassischen "Chinese Five Spice"-Gewürzes. Mittlere Schärfe und zitronige Noten verleihen einen prickelnden Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Besonders geeignet ist der Pfeffer für Wokgerichte, Geflügel, Fisch und scharfe Saucen.
Details & Handwerkskunst
Jedes Detail wurde sorgfältig durchdacht, um Ihnen das perfekte Produkt zu bieten.
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Description
Auch wenn man bei Szechuan Pfeffer von "unechtem" Pfeffer spricht, ist er - vor allem in Kombination mit scharfen Chilis - aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Neben Zimt, Fenchel, Sternanis und Nelken ist Bestandteil des klassischen "Chinese Five Spice"-Gewürzes. Mittlere Schärfe und zitronige Noten verleihen einen prickelnden Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Besonders geeignet ist der Pfeffer für Wokgerichte, Geflügel, Fisch und scharfe Saucen.
